Eigengemaakte cranberrysaus voor bij kip

Kooktijd:

15 – 30 minuten

Snijtijd:

10 minuten

Aantal ingrediënten:

7 ingrediënten

Moeilijkheidsgraad:

Makkelijk

Ingrediënten:

Geschikt voor 2 personen

• 150 gram suiker
• 125 milliliter jus d’orange
• 120 milliliter water
• 350 gram cranberries
• 1 kaneelstokje
• de schil van 1 sinaasappel
• snufje zout

Bereidingswijze:

Vermeng in een steelpan de suiker, jus d’orange, water, een snufje zout en de cranberry’s. Zodra het kookt, voeg een kaneelstokje toe en de schil van 1 sinaasappel. Draai het vuur zacht en laat het 10 minuten zachtjes doorkoken. Vervolgens 30 minuten laten afkoelen.